DeViatza

Made in China

Posted on | July 8, 2009 | by PicPoc |

Primesc zilele trecute un transport de teci autohtone, made in Romania…buuun zic, le pun la fiert, trag un mujdei de usturoi…o bunatate! Rascolesc debaraua, usturoi ioc, dau o fuga la supermarket si iau 3 capatini. Aseara fierb tecile, fac mujdeiu’, halesc cu mina ca taranu’ lingindu-ma pe degete. Acopar castronu’ cu usturoi cu un servetel, sa nu pice vreo musca beata’n el. Azi de dimineata cind ridic servetelul mujdeiul meu avea culoarea…ALBASTRA!

La dracu cu supermarketurile, d’acu incolo ma duc la piata!

Comments

9 Responses to “Made in China”

  1. der
    July 9th, 2009 @ 1:29 pm

    mi-a zis mie cineva ca, daca vrei sa probezi ciupercile sa nu fie otravitoare, le fierbi cu ceapa si usturoi… daca zeama/ciupercile/ceapa/USTUROIUL se fac ALBASTRE (sau verzi, nu mai stiu) (ori unele din ele ori toate, dar banui ca e ca atunci cand le fierbi in cerneala, adik toate capata culoarea blue ciel), inseamna ca-s OTRAVITOARE.

    eu zic sa te cauti… nu, nu, … la doctor, am vrut sa zic!
    BAFTA!

  2. Nanescu
    July 9th, 2009 @ 2:54 pm

    Vezi ce se intampla daca esti copil rau si n u halesti tot din farfurie! :)

  3. Sunny
    July 9th, 2009 @ 3:22 pm

    De pofta , mi-am facut si eu fasole cu mujdei de usturoi ..insa ti-am urmay sfatul si m-am dus in piata ..
    Sunt curiopasa ce culoare voi agsi usturoiul diseara .
    Un lucru important : l-am acoperit si l-am lasat la pastrare in frigider :-)

  4. PicPoc
    July 9th, 2009 @ 7:27 pm

    N-am nici pe dracu! Saminta rea nu piere niciodata :))
    Mama lor de chineji…cre’ ca au vrut sa ma lichideze! :)

  5. der
    July 10th, 2009 @ 1:47 pm

    in fine, ca in poza pare fff … verde!

  6. PicPoc
    July 10th, 2009 @ 8:35 pm

    E un verde-albastru :P

  7. usturoi albastru
    July 22nd, 2009 @ 2:50 pm

    The discoloration is due to pigments that form between sulfur compounds in garlic and amino acids. When the garlic tissue is disrupted, as happens in processing, an enzyme is liberated and reacts with it to form thiosulfinates compounds that then react with the natural amino acids in the garlic to form blue pigments. The age of garlic determines how much isoalliin there is in the first place, and the nature of the processing determines how much enzyme is liberated.

  8. usturoi albastru
    July 22nd, 2009 @ 2:56 pm

    continuare…. e posibil sa folosesti sare cu un continut mare de iod, apa sau vase care pot interactiona cu usturoiul :) nu dauneaza oricum sanatatii, si eu m-am speriat prima data…oricum numai usturoiul chinezesc pare sa reactioneze asa

  9. PicPoc
    July 22nd, 2009 @ 4:48 pm

    zici?! e prima data cind mi s-a’ntimplat in 30 de ani. Mi-am pierdut increderea’n usturoi…am ajuns ca Nanescu…vampiric :))

Leave a Reply






tracker